Workshop Gin Stoken

DISTILLEER JE EIGEN GIN

Tijdens de workshop Gin Distilleren krijg je de kans om zelf distillateur te worden!

We beginnen je workshop met de ontvangst op de Loki Distillery. Hier staat een verfrissende gincocktail voor je klaar. Vervolgens duiken we in de geschiedenis van de gin. Hoe is gin ontstaan? Wat is de connectie met Nederland? En waarom is gin tegenwoordig weer zo populair?
 
Daarna is het tijd om je te verdiepen in het proces van botanical distilling. Hoe krijg je precies de smaken in de gin en welke kruiden kun je daar allemaal voor gebruiken? We proeven verschillende gins en verschillende pure distillaten van kruiden. 

Deze theoretische kennis breng je vervolgens in de praktijk.

In tweetallen ga je aan de slag met het distilleren van je eigen gin. Op de speciale Nano-stills distilleer je precies de gin die jij wilt maken. Natuurlijk herhalen we het volledige proces nogmaals zodat ook je partner een gin heeft. En daarna is het tijd om te bottelen en te proeven. Welke tonic gaat het best bij jouw gin? De resterende gin neem je in een fles van 0,5 liter mee naar huis om er verder van te genieten. Tijdens het volledige proces word je begeleid door de ervaren distillery managers van Loki Distillers.